Tres uvas de chocolate 70% cacao que representan las etapas de la uva: fruto, mosto y aceto/vino
Piezas de chocolate a escala real de una uva Malbec rellenas de:
-aceto balsámico de alta calidad, elaborado en Maipú, nueva capital del aceto balsámico.
-cremoso de vermut mendocino
-reducción de vino malbec
Un solo ingrediente interpretado en un único producto.
Esta trilogía es un homenaje al tiempo y al fuego que dan origen al aceto/vino
Presentación en caja acrílica. 3 unidades
